Recepties

Voor al uw recepties, met of zonder bediening.

Recepties

Voor al uw recepties, zowel met als zonder bediening, kan u bij ons terecht. Wij bieden u alle soorten recepties aan op locatie. Onze hapjes worden met de grootste zorg bereid en afgewerkt. Wij zorgen ervoor dat u tijdens de receptie zelf nergens aan hoeft te denken. Er staat u slechts één ding te doen: ontspannen en genieten.

Indien gewenst, kunt u zelf uw receptie samenstellen.
Wij helpen u natuurlijk ook graag bij het maken van uw keuze.

Drankformule
Voorstel 1 € 10,50 per persoon: cava en sinaasappelsap gedurende 2 uur
Voorstel 2 € 21,50 per persoon: champagne en sinaasappelsap gedurende 2 uur
Basis hapjesreceptie

€ 2,00/stuk (zelf uit te kiezen)

enkele voorbeelden koude hapjes:
  • Spiesjes met tomaat, mozzarella en pesto
  • Bamboebootje met kip en mango- en zachte currydressing
  • Bruschetta met tomaat en kappertjes
  • Meloen met gerookte ham en pipetje van rode porto
  • Mediterraans spiesje ( mozzarella – zongedroogde tomaat – chorizo)
  • Blini met vismousse en cress
  • Lepeltje met Breydelhammousse en frambooskoekje
  • Broodstok met gerookte ham
  • Paté met uienconfituur
  • Haring met dillesaus en roggestengel

enkele voorbeelden warme hapjes:

  • Mini worstenbroodje
  • Mini pizza
  • Bladerdeeghapjes
  • Mini kaaskroketje
  • Mini garnaalkroketje
  • Yakitori spiesjes
  • Mini loempia met zoetzuur sausje
  • Tomatenroomsoepje
Luxe hapjesreceptie

€ 2,40/stuk (zelf uit te kiezen)

enkele voorbeelden koude luxe hapjes:
  • Crunchy Sushi met zalm/ krab/ vegie
  • Rundscarpaccio met garnituur
  • Gevulde zoete peper met buikspek van tonijn
  • Vitello tonnato
  • Gazpacho
  • Gerookte eendenborst met foie gras
  • Cannelloni van gerookte ham
  • Zalmrolletje met geitenkaas
  • Avocadocrème met garnaaltjes
  • Cocktail van rivierkreeftjes met kroepoek

enkele voorbeelden warme luxe hapjes:

  • Gebakken scampi met kokoscurry
  • Gamba met limoenmayonaise (€ 3,50/stuk)
  • Mini Beef burger
  • Souvlaki van kip met bulgur
  • Mini kroketje met witloof en ham
  • Gegratineerde oester
  • Bisque van garnalen
  • Soepje van boschampignons
  • Aspergesoepje met rivierkreeftjes
Hapjesschotel vanaf 15 personen
Tapasschotel € 17,50 per bord

Toscaanse olijven, zongedroogde tomaten, gedroogde ham, mortadella, mini worstjes, tapenade, broodstengel.

Rauwkostschotel € 2,95 per persoon Worteltjes, radijsjes, mini tomaatjes, witloofblaadjes, komkommer, bloemkool en bijpassende sausjes
Broodjeslunch vanaf 15 personen
Standaard mini broodjes € 7,00 per persoon 5 stuks Belegd met diverse soorten slaatjes bijvoorbeeld kaas, hesp, vleessalade, krabsalade, tonijnsalade…
Luxe mini broodjes € 8,80 per persoon 4 stuks Belegd met luxe beleg bijvoorbeeld zalm met kruidenkaas, gerookte ham met rucola en pesto, brie met honing en noten, tomaat mozzarella…

Niet helemaal wat u zoekt? Contacteer ons, we helpen u graag en maken vrijblijvend een voorstel op maat.

Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE
Recepties COOK IN STYLE

Heeft u een event in het vooruitzicht?

Vraag vrijblijvend een voorstel voor uw receptie op maat!